Speisekarte
Der Küchenchef empfiehlt
Pierogen mit Krebsfüllung - 15.00zł.
Sielawa mazurska (Masuren Fisch) gebraten mit Champignons und Paprika mit Gerstengrütze - 31.00zł.
Gebratene Forelle, sautiert mit polnischen Kartoffeln - 12.00zł/100g
Aus dem Obstgarten
Salatgarten mit Keimen, gerösteten Sonnenblumenkernen, Cocktail-Tomaten und Sauce winegret 12.00zł
Eisbergsalat mit gerösteten Wurstaufschnitt, getrockneten Tomaten, Schimmelkäse mit Balsamik-Soße 15.00 zł
Als Vorspeise
Mosaik Masuren-Fische aus Herbmarinade 25.00zł
Beefsteak, tatarweise zubereitet 18.00zł
Śledź z cebulką i selerem naciowym 8.00zł
Deska mięs, smalczyk, sos tatarski 18.00zł
Suppen
Fleischbrühe mit Kolduny (Klößen) 8.00zł
Żur mit Wurst und Ei 8.00zł
Kaltsuppe 7.00zł
Tagessuppe 6.00zł
Hauptgerichte
Zander mit Weißweinsoße, grünem Spargel, Röstkartoffeln im Thymian 32.00zł
Schnitzelrollade mit Käse und Schinken, Spargelbohne und Pommes Frites 24.00zł
Eisbein gekocht oder gebraten, mit Aroma aus Rajgrodzki-See, mit gedünstetem Kohl und Püree mit Meerrettich 37.00 zł
Gebratene Ente, glaciert mit Honig, mit Heidelbeeren und Äpfeln, zusätzlich Kartoffelklöße 39.00zł
Rinderlendenbraten mit Herbstbutter, auf dem Bouquette Gartensalat mit Tomatenrisotto 42.00zł
Hähnchenbrust mit Spinatfüllung auf dem Herbstsausse-Spiegel, mit Cocktailmöhre und Kartoffelkugeln 26.00zł
Swieżynka Schweinefleisch mit herbem Aroma, Schmorrüben und Kartoffeln 21.00zł
Karkówka pieczona z pieczarkami i w sosie pieprzowym z ziemniakami 23.00zł
Dania polskie i regionalne
Polnische und regionale Gerichte 19.00zł
Pierogen mit Jagdfüllung geschmückt
mit Füllung 13.00zł
Rarität aus Masowien und Podlachien: Kartoffelkuchen mit Sauersahne 10.00zł
Schnitzel auf gedünstetem Sauerkraut mit Äpfel und Kartofellpüree 23.00zł
Gerichte für Kinder
Panierte Hähnchenstäbchen mit Möhren und Kartoffelkugeln 21.00zł
Pierogen mit Beeren aus
dem Opartowski Wald 13.00zł
Zutaten:
Krautsalat 3.00zł
Tomatensalat 3.50zł
Gurkensalat mit Sahne 3.50zł
Pickles 4.00zł
Pommes Frites 5.00zł
Kartoffelklöße 5.00zł
Desserts
Hausgemachter warmer Apfelstrudel mit Vanille-Eis und Konfitüre 12.00zł
Tiramisu mit heißer Schokolade 13.00zł
Eisbecher mit Schlagsahne und Obst 14.00zł
Kalte Getränke
Mineralwasser mit Kohlensäure 200ml 4.00zł
Mineralwasser ohne Kohlensäure 200ml 4.00zł
Wasser Perrier 330ml 8.00zł
Säfte 200ml 4.00zł
Tomatensaft 200ml 4.00zł
Pepsi-Cola 200ml 4.00zł
7up 200ml 4.00zł
Mirinda 200ml 4.00zł
Tonik 200ml 4.00zł
Red Bull 250ml 8.00zł
Warme Getränke
Kaffee 6.00zł
Kaffee espresso 6.00zł
Cafe latte 10.00zł
Eiskaffee 9.00zł
Cappuccino 10.00zł
Irisch coffee 14.00zł
Heiße Schokolade 8.00zł
Orangen blume (espresso mit orangen liquer und heißem Milch zusatz Zimt) 14.00zł
Mintbesessenheit (espresso , Schokolade, Mintliquer Schlagsahne, kakao) 14.00zł
Leiton Tee 5.00zł
Tee mit Finlandia vodka (Tea earl grey , Finlandia Cranberry Grenadine 9.00zł
Tea mit Gin (Tea Rosehip, Gin , Grenadine) 9.00zł